Alte Sonnen-Apotheke, Markt 2, 49740 Haselünne im Emsland

 

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Ingwer

Ingwer (Zingiber offizinalis) ist eine tropische Pflanze, die ein wenig wie eine Kreuzung aus Schilf und  unserer einheimische Iris aussieht - schmale, längliche Blätter an dünnen, langen Stängeln, leuchtende, große Blüten, und ein Rhizom an der Boden-Oberfläche, von dem aus Mengen kleiner Würzelchen in die Erde gehen. Dieses Rhizom wird als Gewürz verwendet und ist gleichzeitig der arzneilich genutzte Teil des Ingwers.

Ingwer eignet sich sehr gut zur Anwendung bei einem grippalen Infekt mit Magen-Darm-Verstimmung.

Ingwer wirkt ebenfalls gegen Übelkeit. Berichten nach soll es bei Erbrechen in der Schwangerschaft wirksam sein, hat aber dafür keine arzneiliche Zulassung (noch keine Untersuchung auf 100% Unbedenklichkeit erfolgt).

Ingwer wirkt antiseptisch, also fiebersenkend, und hat antibakterielle und antivirale Eigenschaften. Darüber hinaus reduziert Ingwer die Schleimbildung und damit den Auswurf.
Im Verdauungssystem wirkt Ingwer spasmolytisch (krampflösend) und adstringierend (zusammenziehend), damit auch gegen Durchfall.

Die Dosierungen für eine Anwendung reichen je nach Literaturquelle von einem halben bis zwei Gramm Rhizompulver oder zwanzig bis achtzig Tropfen 20%iger Ingwertinktur.

Stillende Mütter sollen Ingwer nicht einnehmen, er läßt die Milch versiegen. Ingwer zusammen mit Rotwein ist ein altes, von Hebammen früher gerne empfohlenes  Hausmittel zum Abstillen.

Es gibt  Ingwer als Tee, Sie können aber auch frischen Ingwer direkt kauen. Ingwer ist sehr scharf. Falls das nicht Ihren Geschmack trifft, können Sie es immer noch mit kandiertem Ingwer versuchen. Und wenn Sie den Geschmack ganz umgehen wollen, gibt es Ingwer-Kapseln in der Apotheke zu kaufen. (Hier erhalten Sie im Zweifelsfall auch getrockneten Ingwer und Ingwer-Tee im Filterbeutel).

Erstellt Mai 2004
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